3/28、健康!いただきMAXでスキ無し!超効率スーパーフードレディということで伊勢丹新宿店のビューティアポセカリーのバイヤー岡部麻衣さんが登場しました。岡部さんは日々の食事にスーパーフードをうまく取り入れて効率的に栄養を摂っているんだそうです。[br num=”1″]
スーパーフードは突出して栄養素を多く含む食品の総称で、セレブやモデルにも愛用者が多く、健康意識の高い人にはいまや常識ともいえる食品ですよね![br num=”1″]
私もチアシード、バジルシード、、ヘンプシード、ヘンプシードオイル、えごまオイル、フリーズドライザクロ、などなど色々摂ってるので、スーパーフードに精通したカリスマバイヤーがどんなスーパーフードを摂っているのかとっても気になります!!
岡部さんがスーパーフードに本格的に目覚めたのは意外にも半年前で、それまでの食事は炭水化物が多めで野菜も不足気味だったといいます。体重は今より5kg近くオーバーしていて、ちょっとポッチャリという感じでしたが、スーパーフードを取り入れてからスリムな体型になり、生まれ変わったんです![br num=”1″]
岡部さんは日によってスーパーフードを使い分けていて、およそ20種類も常備しています。
ある朝の朝食に選んだのはサンフードのSUN IS SHINING(サン イズ シャイニング)というスーパーフードをブレンドしたパウダーを使ったスムージー!
ボトルにサン イズ シャイニングを入れ、アーモンドミルクとメープルシロップを注ぎ、よく混ぜるまでシェイク。[br num=”1″]
この商品には19種類もの食材が入っていて、その内容は大麦葉・小麦葉・イラクサ・つくし・アルファルファ・セイヨウタンポポ葉・大麦葉エキス・ごぼう・ブロッコリーエキス・ケールエキス・ほうれん草エキス・パセリエキス・生姜・ウチワサボテン・スピルリナ・クロレラ・ケルプ・ダルス。[br num=”1″]
注目の食材が色々入っていて、体にいいのはもちろん、ダイエットや美肌・アンチエイジングにもとっても良さそう♪岡部さんの朝食はこんな感じでスーパーフードオンリーのことが多いんだそう。[br num=”1″]
アリサンの有機アーモンドを食べてました。アーモンドはビタミンEが豊富だから美と健康にとってもいいんですよね~!
ランチは100%外食で、サラダやパンなどを食べていましたが、ここでも有機エキストラバージンココナッツオイルが登場!
これをサラダにかけて味をマイルドにして食べていました。和食のお店では味噌汁にもトッピングしちゃいます。[br num=”1″]
野菜にスーパーフードをプラスするのが岡部さんのモットー♪[br num=”1″]
非加熱で酵素やミネラルなどが豊富なんです。
フリーカはまだ青いうちに収穫された小麦をローストして作られていて、低GIだし食物繊維が玄米の4倍もあり高タンパク質!
これをフライパンに水と一緒に入れて10分煮込めば、コクのある玄米のような味になり立派な主食になります。
他には野菜サラダやヘルシーな一品にヘンプシード(麻の実)をふりかけ、ヘンプシードオイルをかけて食べていました。[br num=”1″]
食後はハーブティーでリラックス♪[br num=”1″]
さすがにここまで徹底してするのは難しそうだけど、参考にできるところは色々ありそうですよね!