宮野真守さん簡単バナナケーキレシピ！夏休みに親子で作るのにぴったり！

8/3、めざましテレビのグルメ～じんのコーナーでカリスマ声優の宮野真守さんが超簡単！バナナケーキの作り方を紹介してくれました。
夏休みに親子で作るのにぴったりの簡単レシピです。

材料（パウンド型１台分）

バナナ　２～３本
薄力粉　100g
ベーキングパウダー　小さじ2/3
牛乳　大さじ２
きび砂糖　50g
オリーブオイル　50ml
卵　２個

【作り方】

1. 飾り用のバナナ1/2本を輪切りにする。
2. 生地に混ぜるバナナ２本をフォークでつぶす。
3. ボウルに卵を割り入れて泡だて器で混ぜ、きび砂糖を加えたら再び混ぜる。
4. 続いてオリーブオイルを入れて混ぜ、牛乳を入れて混ぜ、つぶしたバナナを加えて混ぜる。
5. 最後に薄力粉をふるいながら加えて混ぜる。
6. パウンド型にクッキングペーパーを敷き生地を流し込んだら輪切りにしたバナナをトッピングし、180度のオーブンで35分焼く。
7. 食べるときに生クリームを添えればさらに美味しさＵＰ！