ココナッツオイルバターの作り方・ダイエットに!アンチエイジングに!認知症改善に!あさチャン

3/31、あさチャンのチャン知りでココナッツオイル 注目 新たな使用法が紹介されました。
ココナッツオイルは去年から大ブームになっていて今から始めるのは遅いんですが、ここへ来て新たな利用法が注目されているそうです。
ココナッツオイルバター
書店に行ってもインターネットをのぞいても今や大ブームのココナッツオイル。
その人気の訳はおなじみミランダ・カーさんも愛用していてダイエット効果があるとして広まり特に女性の間で話題になっているから。
今回はヘルシー料理研究家の城いつ子さんがココナッツオイルの新たなレシピを紹介してくれます。

ココナッツオイルバター レシピ

まず1品目は最新レシピ、ココナッツオイルバターです。
女性は一般のバターはカロリーが高いから嫌だという人がとても多いですがココナッツオイルを使うことでココナッツオイルのダイエット効果も生きてくるそうです。

また豆腐や豆乳を使っているので大豆イソフラボンが沢山含まれていて女性ホルモンの活性化にも効果あり!

材料
ココナッツオイル 200g
絹ごし豆腐 60g
豆乳 100cc
りんご酢 小さじ1
塩 小さじ1

【作り方】

  1. ミキサーに溶かしたココナッツオイルと他の材料を全て入れる。
  2. 撹拌する。
  3. 冷蔵庫に30分入れ、固まったら完成!
    ココナッツオイルバター

ココナッツオイルの効果はダイエットだけじゃない!

ココナッツオイルにはダイエット効果があるというのは有名ですが、食欲を抑える効果もあるんだそう。
さらにはアンチエイジング効果も期待でき、ココナッツオイルを摂ることで出るケトン体は老化を加速させる活性酸素を取り除く働きがあるんです!!

さらにさらに認知症の改善にも効果が認められ、介護施設などでも利用されています。

うーん!!いいことずくめのココナッツオイル。
私も毎日摂っていますが、確かに肌のハリ・ツヤは良くなってきている感じです。

アンチエイジングとダイエットに良い以外に認知症の改善にもう効果があるんだから、女性だけでなく男性も取り入れたい注目食材ですね!

ココナッツオイルを使ったダイエット法やうがいの仕方、レシピなどは下記からもご覧いただけます。
ココナッツオイルの色々な効果については下記記事よりご覧ください。




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