プロ愛用!超便利なキッチンアイテム☆ほりえさちこ・ヒルナンデス

10/7 ヒルナンデス プロのキッチン覗くんデス!

ヒルナンデスでテレビ・雑誌で大活躍する大人気フードコーディネーター、
ほりえさちこさんの自宅に突撃!
ほりえさんのお宅には超便利なキッチンアイテムが数多くありました。


また、キッチン周りもプロならではのアイデアが光っていましたね~!
キッチンをタイル張りにして熱いお鍋なんかを直に置けるようにするとか、
キッチンカウンターの下を奥行23cmの食器棚にして取り出しやすく、
しまいやすくしてあったりとか☆


そんな、ほりえさんのお宅にあった超便利なプロ愛用アイテムが紹介されていたので、
メモしておきます。

スポンサーリンク

プロ愛用アイテム・その1

洗い物が減らせるキッチンバサミ
貝印「カーブキッチンバサミ」
貝印・カーブキッチンバサミ

刃先が曲がっていて、刃にはびっしりとギザギザがついているので
食材を逃さず切ることができるんだそうです。
まな板がなくても、どんどん食材が切れるので洗い物が減って
調理時間が短縮できるんだとか!
フライパンの上で食材をカットして直接入れたり、万能ねぎを出来上がった
お味噌汁のお椀の上でカットしたり、肉・魚・野菜なんでもカットできちゃう万能のハサミです。

カーブキッチンバサミ通販(楽天市場)
カーブキッチンバサミ通販(amazon)
カーブキッチンバサミ通販(yahooショッピング)

プロ愛用アイテム・その2

1台2役!漬物が漬けられるオシャレ容器
KINTO「浅漬鉢 CL640ml」

一見オシャレな漬物容器に見えますが、実はフタが重しになっていて、
漬物が漬けられちゃう1台二役の商品が、この浅漬鉢です。
使い方はとっても簡単!
キュウリやニンジンなどお好みの野菜を切って容器に入れ塩もみし、
塩昆布などを入れてフタを乗せ一晩寝かせるだけ。
ガラス製だから臭いがつきにくく衛生的なのもGOOD!
オシャレな見た目だから、このまま食卓に出せるのがいいですね!

KINTO・浅漬鉢・通販(楽天市場)
KINTO・浅漬鉢・通販(amazon)
KINTO・浅漬鉢・通販(yahooショッピング)

プロ愛用アイテム・その3

1台2役!オシャレ容器のお手軽ヨーグルトメーカー
ヨーグルト&デザートメーカー「ティファール マルチデリシス」
ティファール・マルチデリシス

このヨーグルトメーカー、ヨーグルトだけでなくプリン・蒸しパン・
チーズケーキも作れてしまうという優れもの!

ヨーグルトの作り方はとっても簡単♪
市販のヨーグルト・牛乳・種菌を混ぜ合わせマシーンにセットし、
スイッチを押せば、6時間ほどで発酵してヨーグルトが完成します。
容器が可愛いので、完成したらそのままフタをして冷蔵庫に入れ、
冷やしたら、そのまま出せるので移し替えることもなく洗い物が減らせてGOOD!

また、蒸し器としても利用できて、機体の底に水を入れプリンの材料を流し込んだ
容器をセットすれば、機体の中に蒸気が充満し30分でプリンが完成します。

ティファール・マルチデリシル・通販(楽天市場)
ティファール・マルチデリシス・通販(amazon)
ティファール・マルチデリシス・通販(yahooショッピング)

プロ愛用アイテム・その4

世界30か国で販売!
密閉容器「ゼオニック」

ほりえさちこさんのお宅の冷蔵庫の中には密閉保存容器「ゼオニック」がいっぱい!
ゼオニックは奥様方に大人気・注文殺到の保存容器です。
ゼオニックは、4点ロックで密閉するため、しっかり密閉できて空気が入りにくいので
鮮度を長く保てて、しかも保存食品の匂いを漏らしません。
ほりえさちこさんは、ゼオニックにお味噌汁なども保存していて、
逆さまにしたり振ったりしても汁が絶対に漏れないのがいいと言っていました。
残念ながら、今はどこも在庫切れですね。
フードコーディネーターの方や料理研究家の方のおうちなどを拝見できる機会が
テレビを見ていると結構ありますが、共通しているのは冷蔵庫がきちんと
整理されているなぁってことですね。
けど、冷蔵庫の整理だけでも真似突然料理上手になるのは難しいてみようかなハート

スポンサーリンク

 にほんブログ村 グルメブログ お取り寄せグルメへ

☆コメントをどうぞ☆ 

管理人が承認するまでコメントは公開されませんので、ヒミツの質問などは
公開しないでくださいと一言添えてくだされば公開しませんので、ご安心を♪

任意

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

サブコンテンツ(クリックで展開)

このページの先頭へ