最強豆腐マニアが解説!スーパーで買える冬の極上豆腐-ヒルナンデス

1/14、ヒルナンデスで豆腐マイスターの資格を持つ最強マニアが解説!スーパーで買える冬の極上豆腐が放送されました。
お手軽価格だけど美味しい豆腐を紹介してくれたのは豆腐マイスターの工藤詩織さん。
相模屋食料・ナチュラルとうふ

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相模屋食料(株) 野菜たっぷりのカレー豆腐鍋

1品目は相模屋食料の野菜たっぷりのカレー豆腐鍋。
専用トレイと豆腐・スープの素・具材がセットになっていて、これ一つで一人鍋が楽しめるようになっています。
カレー豆腐鍋
作り方はとっても簡単!
具材・スープの素をお湯で溶かし豆腐を加え、電子レンジ(500W)で3分半加熱すれば出来上がり!

とっても手軽に作れるので、忙しい時のランチや子供の夜食にもピッタリ!
しかも豆腐を食べた後の残ったスープにご飯をプラスすればカレーおじやを楽しめたり、パンを浸して具を乗せるのもGOOD!

豆腐にしっかりカレーのスープが絡んで美味ですよ~♪野菜が沢山入っているのも女性には嬉しいところです。

【お取り寄せ】
単品販売はありませんでしたが、5点の商品がセットになった物はお取り寄せ可能です。

さとの雪食品(株) 冬味とうふ 香る昆布

2品目は、さとの雪食品の冬味とうふ 香る昆布(171円 ※3月までの期間限定販売)。
冬味とうふ 香る昆布
一見普通のお豆腐に見えるこの商品ですが、湯豆腐にするとその実力を発揮します。
実はこのお豆腐、昆布が入っているんです!

高級品として知られる北海道産利尻昆布が使われているので湯豆腐を作る時にダシを取る必要がなく、豆腐を温めるだけで美味しい湯豆腐が楽しめちゃいます。
口いっぱいに広がる昆布だしの風味とお豆腐の風味が相まって絶品です☆

相模屋食料(株) マスカルポーネのようなナチュラルとうふ

3品目は相模屋食料のマスカルポーネのようなナチュラルとうふ。
マスカルポーネのようなナチュラルとうふ
このお豆腐は、発売4カ月で44万丁を売り上げる大ヒットを記録しています。

この商品、私はすでに何度も食べています。クチコミもしていますので宜しければ下記記事よりどうぞ。
ちなみに私がいつも購入しているのはイトーヨーカドー(北海道札幌市内)です。


ヒルナンデスでは、茹でたパスタに加えても美味しいと言っていたのでそれはまだ試したことがなかったので試してみようと思います。

おとうふ工房いしかわ 豆腐百珍 豆腐ステーキ(甘口醤油タレ)

4品目は、おとうふ工房いしかわの豆腐百珍 豆腐ステーキ(甘口醤油タレ)324円。
豆腐ステーキ
このお豆腐は豆腐ステーキ専用のお豆腐で、機械で豆腐をプレスして水分を抜き薄くしているのでお店で食べる豆腐ステーキのような弾力のあるジューシーな食感を楽しめます。

また甘口醤油タレもセットになっているので、味付けを考えなくてもいいのが楽ですし、豆腐にもともと塩味がつけられているのでステーキにピッタリなんです!
実はこの商品も我が家の冷蔵庫に今まさに入っているので、食べたらクチコミします。

クチコミするといったのですが、うちの冷蔵庫に入っていたのは別の会社の豆腐ステーキでした(^_^;)
が、味付けは近いと思うし感想を書くと、豆腐ステーキ、かなり美味しいです!!

私が買ったタイプにも甘口醤油タレが付属されていて、さらにオススメの食べ方として胡椒を振りかけると書いてあったので黒こしょうをたっぷりめにかけて食べたら、これが美味!!

もし豆腐ステーキを購入することがあったら、黒こしょうをかけることをオススメします☆

太子食品工業 北の大豆 PURE PREMIUM 箱入り娘

5品目は太子食品工業の北の大豆 PURE PREMIUM 箱入り娘(300円)。
箱入り娘 豆腐
このお豆腐は見た目は本当にごくごく普通のお豆腐なんですが、実は豆腐をパッケージする時に保存水が使われていないんです。

豆腐は傷みやすくて日持ちしないため、通常は日持ちさせるために保存水が入れられています。
ところがこのお豆腐は最新技術により保存水が不要なため保存水に豆腐の旨味が逃げることがありません。
そのため、豆腐の味がシッカリ残り豆腐本来の凝縮した豆の旨味が10日間も楽しめます。

また原料には北海道産大豆のユキホマレを使っていて深みのある甘味とコクが楽しめます。
箱入り娘 無垢な生きぬ豆腐|タイシネットショップ

紀文 温めてとろける焼きいも風とうふ

6品目は紀文の温めてとろける焼きいも風とうふ(140円)。
焼き芋風とうふ
一見たまご豆腐のようにも見える黄色いお豆腐ですが、実はさつまいもペーストが入ったお豆腐です。

その気になるお味は、まさに焼き芋!

電子レンジ(500W)で40秒温めると、外側はとろ〜り、中はしっとりとした食感が楽しめますよ♪
とっても甘くて食感もスイートポテトの様な感じなので、おやつにおススメですね!
お豆腐だからカロリーも低めで斬新さと合わせて女性に受けています。

私もこれは近所のスーパーで購入して食べてみましたが、ホントに焼いもというかスイートポテトのようでとっても美味しかったです!
写真は撮り忘れてしまったんですが、とろける食感で豆腐という感覚は全くなくてまさにスイーツです!

2個買って1個は500W40秒だとぬるかったのでさらに加熱したら加熱しすぎて溶かしてしまい飲む感じになってしまったので皆さんも加熱しすぎには注意して食べてみてください^^

オススメです!!
紀文食品 温めてとろける 焼きいも風とうふ通販(SEIYUドットコム)

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