梅宮辰夫オススメ&最新の絶品お取り寄せ・明太子/蟹漬/はたはた/クロワッサン/いっぷく

2/6、いっぷくでNEWS増田くんが「先っちょ探偵まっすー」のコーナーで梅宮辰夫さんに「絶品!お取り寄せ」を紹介してもらいました。
梅宮さんオススメのモノのほかにも増田くんが探した最新お取り寄せも登場します!
久家 ジャンボ明太子

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梅宮辰夫さんオススメのお取り寄せ

久家(ひさや)ジャンボ辛子明太子

一品目は梅宮辰夫さんオススメのご飯のお供で広島県東広島市にある久家のジャンボ辛子明太子。
久家・ジャンボ明太子
一腹3000円以上と値は張りますが、およそ30cmという大きさ!

梅宮さんは旨みと辛味のバランスに すっかりハマってしまったんだそうです。
増田くんは「一粒一粒が大きくて結構辛味も強いですね」と言っていました。

私は辛いタイプが好きなので、ここの明太子食べてみたいかも^^

久家のジャンボ熟成辛子明太子
久家のジャンボ熟成辛子明太子
価格:5,141円(税込)
ショップ: プレマ!

久家(ひさや)
住所:広島県東広島市河内町入野5740-1
電話:0120-039-738
受付時間:9:00~16:00
定休日:不定休

川原食品 真蟹漬

二品目もまたまたご飯のお供で梅宮辰夫さんオススメの佐賀県佐賀市にある川原食品の真蟹漬(45g 648円税込)。
川原食品・蟹漬
真蟹漬は、シオマネキと呼ばれる蟹を丸ごとすり潰して塩・唐辛子とともに漬け込んだ有明海ならではの珍味です。

梅宮さんは約55年前に学生時代の友人の実家から真蟹漬を送ってもらっていたそうで、お取り寄せのルーツともいえる一品なんだとか。

増田くんは「これご飯すすみますね!唐辛子の辛味と磯のパンチが」と感想を述べていました。

梅宮流 真蟹漬アレンジ
唐辛子を追加して辛味を足す。

スタジオでも しょっぱいけどご飯のお供に良いとかお酒にも合うと好評でした。
蟹漬 すりつぶし 45gCube(がにつけ) 肥前みふく庵
川原食品
住所:佐賀県佐賀市川副町南里710-1
電話:0952-45-1234
営業時間:9:00~17:00
定休日:土曜日、日曜日、祝祭日(店舗のみ土曜日も営業)

鈴木水産 はたはたずし

鈴木水産の「はたはたずし」は、梅宮辰夫さんのお取り寄せノートからの選りすぐりの一品。
鈴木水産・はたはたずし
はたはたずしは、秋田の二大名物であるハタハタと秋田こまちを丁寧に漬けこんだ郷土料理。

はたはた子持ちずしってホント美味しいですよねー。
我が家は母が大好物なのでお取り寄せもよくします。卵のポリポリとした歯ごたえが溜まりません^^
子持ちはたはたずし
鈴木水産のものは取り寄せたことがないので、今度お取り寄せしてみようっと♪

鈴木水産
住所:秋田県山本郡八峰町八森磯村72-3
電話:0185-77-2217
営業時間:8:10~17:00
定休日:日曜日
はたはた一匹ずし(300g~)/1560円(税込)~
はたはた子もちずし(300g~)/2370円(税込)~

梅宮家の女性に大人気のお取り寄せスイーツ

梅宮家の女性オススメのお取り寄せスイーツも紹介されました。

珠屋洋菓子店 デビルスケーキ

梅宮さんの奥様クラウディアさんと娘さんのアンナさんがお取り寄せしているのが神奈川県逗子市にある珠屋洋菓子店のデビルスケーキ(1本6カット分 2052円税込)。
珠屋洋菓子店 デビルスケーキ
デビルスケーキはココアのスポンジにマロン入りのバタークリームを贅沢にサンドしたケーキで、クラウディアさんは10代の頃からこのお店に通っているんだとか。

増田くんは一口食べて「うわ!美味しい!」と嬉しそうに食べていました。

デビルスケーキは電話注文でのお取り寄せが可能です。
珠屋洋菓子店
住所:神奈川県逗子市逗子1-5-8
電話:046-871-2242
営業時間:10:00~19:00(ラストオーダー17:30)
定休日:毎月第三月曜日
珠屋洋菓子店 – tamaya1950.com

増田くんが調査した大人気お取り寄せ

ここからは増田くんが独自の調査で集めた最新の大人気お取り寄せ商品です。お取り寄せランキング1位の商品が続々登場します!

京粕漬け 魚久の京粕漬詰め合わせ

全国のお取り寄せ商品をランキングした完全ガイドブックで食のプロが選ぶお取り寄せ第一位に選ばれたのが京粕漬け 魚久の京粕漬詰め合わせ(K-5 5400円税込)。
 魚久の京粕漬詰め合わせ(K-5)
魚久は1914年創業の東京日本橋人形町にある粕漬の老舗です。

1級の酒粕などを使用し二代目が完成させた秘伝の漬床の調合を代々継承し、それに漬けこまれた海の幸は極上の食感!

魚久のこの詰め合わせには、お店で人気上位の銀だら・鮭・さわら・イカの粕漬けが詰め合わせられていてお歳暮の時期には1万セットも売れるんだそうですよ!

梅宮さんは「美味しい。新発見でこのままファンになりそうです。」と言って、お店に名刺を置いていきました。

魚久 本店
住所:東京都中央区日本橋人形町1-1-20
電話:03-3527-6868
魚久・粕漬詰め合わせ お取り寄せ

鮨処よね山 ばらちらし

数々の雑誌で紹介されているのが食べて美味しいのはもちろん目でも楽しめるお取り寄せ絶品ちらし寿司が鮨処よね山の“ばらちらし”(2700円税込)。
鮨処よね山 ばらちらし
銀座の名店である寿司幸本店で17年間修業した鮨処よね山の店主・米山さんが師匠から受け継いだ味を忠実に守り続けている“ばらちらし”は今では看板メニューとなっています。

芝海老のおぼろ・かんぴょう・しいたけ・玉子焼き・海老といった甘めの具を赤酢と塩のみを使用した酸っぱめの酢飯の上に乗せ、その上にわさび醤油で和えた白身魚を乗せ、おぼろで馴染ませています。

作った翌日が一番美味しく酢飯と具が馴染むように作られているんだそうですよ。
これはお取り寄せというよりも手土産にオススメの一品ですね。

鮨処よね山
住所:東京都新宿区神楽坂6-66三上ビル1階
電話:03-3235-3889
定休日:水曜日・祝祭日
ばらちらしは1日限定20食で前日までに要予約

ブーランジュリーカルヴァ プラチナクロワッサン

お取り寄せネットの年間ランキングで総合大賞に選ばれたのが神奈川県鎌倉市にあるブーランジュ リーカルヴァのプラチナクロワッサン(10個セット 1850円税込)。
ブーランジュリーカルヴァ プラチナクロワッサン
プラチナクロワッサンは、焼かれていない成形された生地の状態で注文者の家に届けられるので自宅で焼きたてのクロワッサンが食べられます!

冷凍庫から出したら15分間常温で解凍し、200度に温めたオーブンレンジで15~20分間焼けば、家庭用のオーブンレンジでもこんなに美味しそうに焼くことが出来ちゃいますよ。
ブーランジュリーカルヴァ プラチナクロワッサン
カルヴァでは1年近く試行錯誤して家庭用のオーブンレンジでクロワッサンが焼けるように材料の配合・冷凍温度を研究したんだそうです。

増田くんは「美味しい!これ感動ですね!」と言い、梅宮さんも「いいね」と言っていました。

外側パリパリ中しっとりでホント美味しそうでしたー!私もお取り寄せしたい!!
PLATINUM GOURMET ブーランジュリー カルヴァブーランジュリーカルヴァ
住所:神奈川県鎌倉市大船1-12-18 エミールビル 1F
電話:0467-45-6260
営業時間:7:30~21:00
定休日:火曜日、第3水曜日

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