セレブ注目度NO.1のザクロの種は女性に嬉しい成分が豊富!森泉がザクロレシピを紹介・バイキング

4/8、バイキングで海外セレブに大人気のスーパーフードとして森泉ちゃんがザクロの種を紹介して、手作りスムージーやザクロボウルの作り方も紹介してくれました。
ザクロ
最近はホントにスーパーフードというワードを目や耳にすることが多くなりましたよね。
チアシードにアサイーにマキベリーなどなど美容や健康にいいと言われてセレブやモデルさんたちがこぞって食生活に取り入れています。

今回紹介されたザクロの種は今、セレブの注目度NO.1で女性の欲しいが全部詰まったスゴイ効果の種なんです♪
あのハリウッド女優 ジェシカ・アルバや人気モデルのカーリー・クロスも愛用していて、ヘルシーでお気に入りなんだとか。

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ザクロの嬉しい成分

ザクロの種には女性に嬉しい美肌効果のあるビタミンC、むくみをとるカリウム、女性ホルモンを活性化してくれるエストロゲンがバランスよく含まれています。
その他にもビタミンK、葉酸、ポリフェノールも含まれており、食物繊維も豊富です。

他のフルーツだと、どれか一つは沢山含まれているけれど他の成分はあまり含まれていないなんてこともありますが、ザクロはその点でバランスがいいので、これ一つで様々な女性に嬉しい効果を感じられるんですよね!

ちなみにザクロの種というのはザクロに詰まった粒々の実の中に入っています。

ザクロの種を取り出すのは大変!こんな商品を使おう!

ザクロの種に嬉しい効果があるとは言っても、生のザクロから種を取り出すのは大変ですよね!
でも、ちゃんと製品になったものがあるのでその点は心配無用!

ザクロパウダーは、実(種入り)を乾燥させてパウダー状にしているので調理にも使いやすいです。
ザクロパウダー

そしてフリーズドライは種ごと実を凍らせて乾燥しているので、ザクロそのものの味を楽しめます。
おやつにポリポリ食べるのにも向いています。
フリーズドライザクロ

冷凍ザクロエリルには生ザクロ5個分の実が入っていて、甘くて食べやすいのが特徴!
大量にお料理などに使う時はこれがオススメでそのまま食べても美味しいです☆
冷凍ザクロ

ザクロの旬な時期は9月~11月でその時期には国産も出回って値段も手ごろになるので、その時期はスーパーなどでも手軽に手に入ります。

私は、フリーズドライタイプを購入してみました。
フリーズドライなら持ち歩くことも出来るし、いつでもどこでも食べられていいかなと思って^^むくみやすいので、むくみ解消と美肌に期待しています。

送料無料にするために一緒に筍おこわも買っちゃいました♪
フリーズドライのザクロを購入

森泉手作りザクロスムージーレシピ

ここで森泉ちゃんが超簡単に作れる泉のザクロスムージーの作り方を紹介してくれました。

材料(3人分)
ザクロパウダー 80g
アーモンドミルク(ビタミンEが豊富で老化防止効果あり) 300ml
コオナッツウォーター(マグネシウムが豊富でデトックス効果あり) 300ml
はちみつ 大さじ3杯
氷 お好み

【作り方】

  1. ミキサーに材料を全て入れて10秒混ぜれば完成!

お肌ツルツル!森泉手作りザクロボウルレシピ

続いて泉ちゃんが教えてくれたのは朝食にピッタリでお肌がツルツルになるザクロボウルの作り方。
坂上さんも「これウマイわ!」と言い、水原 希子ちゃんも「美味しいです」と言っていました。

材料(1人分)
冷凍ザクロの実 大さじ1杯
グラノーラ 大さじ2杯
ヨーグルト 100g
はちみつ お好み

【作り方】

  1. ヨーグルトを器に入れ、グラノーラをトッピング。
  2. その上に冷凍ザクロをトッピングし、ハチミツをかければ完成!

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